Aceto Balsamico di Modena - Silber

Hergestellt nach dem original italienischen Balsamico-Tradizionale-Verfahren ist dieser Balsamico einer der hochwertigsten unter unseren Essigen. Sehr weich, rund und intensiv im Geschmack kann man ihn pur als besonderen Aperitif reichen oder Antipasti und italienische Salate verfeinern. Auch in dunklen Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten kommt seine besondere Qualität und Cremigkeit sehr gut zur Geltung. Auf Käseplatten setzt diese Balsamico-Spezialität ein besonderes Highlight.

Feige-Dattel Crema Balsamica

In dieser Crema Balsamica vereint sich süß-säuerlicher Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. Das Ergebnis ist eine Delikatesse, die dunkle Saucen, Salatdressings und Nachspeisen zum Geschmackserlebnis macht. Unser Tipp: Zu einer gemischten Käseplatte servieren.

Crema di Frutta Marille

 

Diese Crema di Frutta schmeckt mit ihrer milden Säure köstlich frisch und gleichzeitig süß. Die Essigzubereitung mit Marillen-Fruchtmus eignet sich hervorragend zu Salaten, zum Abschmecken von Saucen, zu frischem Obstsalat und für alkoholfreie Cocktailvarianten.

Whisky Balsam-Essig

 

Feiner Weißweinessig trifft auf schottischen Whisky-Geschmack! Diese ganz besondere Essigspezialität zeichnet sich durch seine angenehme Säure und markant-ausdrucksstarke Whisky-Note aus und eignet sich hervorragend zu Salaten, Marinaden und zum Veredeln von Saucen.

Walnussöl

Dieses vorzügliche Walnussöl ist für den täglichen Gebrauch geeignet. Es ist ein guter Ersatz für das oft gebräuchliche Olivenöl. Sein nussiger Geschmack ist sanft und harmonisch, ohne dominant zu sein. Man kann es für Salate oder zum Verfeinern von Vorspeisen und Suppen verwenden.

Schwedisches Rapsöl mit Buttergeschmack

 

Diese schwedische Spezialität ist bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack sahniger Butter. Das Öl ist bis 230 °C erhitzbar und spritzt kaum. Es eignet sich besonders gut zum Braten und Grillen, aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Durch den feinen Geschmack ist es ebenfalls hervorragend für die Zubereitung von Saucen und zum Verfeinern von Pasta geeignet.

Basilikum auf Olivenöl

 

Dieses natives Olivenöl extra mit dem leckeren Geschmack von frischem Basilikum ist ein Allrounder in der mediterranen Küche. Für Pesto, Antipasti und zum Verfeinern von geröstetem Brot oder Grissini eignet es sich hervorragend. Saucen, Suppen, Fleisch sowie Gemüse verleiht es nach der Zubereitung eine wunderbar würzig-harmonische Note. Unser Tipp: Tomate-Mozzarella mit Basilikum auf Olivenöl veredeln!

Zitrone auf Olivenöl

 

Ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Säure macht diese Olivenölzubereitung so vielseitig. Die fruchtigen Noten der Zitrone intensivieren den Geschmack von Fleisch, Kartoffeln und Eintöpfen auf feine Art. Auch Pasta, Salate und Saucen verfeinert dieses Öl mit einer würzigen Frische.

Kräuteröl Mediterraneo

 

Der Geschmack mediterraner Kräuter entfaltet sich perfekt in diesem Öl. Es passt zu herzhaften Salaten und ist vor allem in Kombination mit fruchtigen Essigen ein wahrer Genuss. Der Geschmack nach frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Paprika und Chili verfeinert Antipasti, Fleisch und Fisch mit einer würzig-pikanten Note. Die auf Oliven- und Sonnenblumenöl basierende Spezialität eignet sich außerdem hervorragend zum Braten, zu Kartoffeln, zu geröstetem Brot und mediterranen Gerichten.

Marillen Rosen Aperitif

Der Geschmack feiner Marillen mit einem Hauch von duftender Rose: Dieser Aperitif ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verfeinert Salate, Speiseeis sowie Getränke mit einem süßen und leichten Geschmack. Durch den geringen Säuregehalt verleiht der Aperitif zudem auch Saucen eine tolle Würze und eine fein-frische Note.

Inhalt: 250 ml.

Preis: 4,30 €

Liter: 17,20 €

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